食べなきゃ損！！「レンコン」
受付の桑島です。
このお正月にレンコンを食べましたか？
゛先の見通しが良い゛と縁起の良いレンコンは、
食べないの損！と言えるくらい栄養がいっぱいの野菜ですヽ(*´∀｀)ノ
☆旬のレンコンで美肌と風邪予防
レンコンは肉類と一緒に食べると、
貧血防止や肝機能を高める効果が期待できます！！
また、胃腸のトラブルに良い担任やデトックスに欠かせない食物繊維、
他にもビタミンＣやビタミンＢ１、Ｂ２など、美肌や免疫力アップに欠かせない成分もたっぷりなのです！
最近野菜の栄養価は昔と比べて低くなっているともいわれていますが、
現代のレンコンは６０年代のものと比べて、ビタミンの含有量が倍増している
と考えられているのです！！
なので、
今食べないともったいない食材(｀・∀・´)
インフルエンザが流行っていますので、
予防の面でも、
レンコンを食べて、栄養を取りましょう♪♪♪